二O一八年十一月十五日,農(nóng)歷初八。初冬。?陰,霧、間有小雨。一如雨城慣有的脾氣。首次蒙頂山植茶節(jié)算是選對日子了。植的茶易成活不說,單就向那些外地嘉賓講解-----雨城的雨蒙頂山的霧怎樣有利于茶樹生長、提高茶葉品質(zhì)等諸多方面的問題來說,就不用太費(fèi)力再展開想像去描述了。蒙頂山的茶樹生長環(huán)境太好了,不愧是茶的發(fā)源地……不用多說,眼見為實(shí)。
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繚繞的霧氣自山腳便一路相隨,不時圍著眾人觸手摸腳,套近乎似的。或濃或淡,淡的隨風(fēng)飄走,太濃的就抱團(tuán)撒落下來。"潔性不可污,為飲滌塵煩;此物信靈味,本自出山原?!?韋應(yīng)物的茶如果不是種在荒園,而是種在了蒙頂山上,再遇到這甘露般圣潔清靈的雨霧,他不知又該有如何恬淡高遠(yuǎn)的奇想,催生多少千古傳唱的佳作了! ???
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茶神殿前的千年銀杏在霧氣中變幻著金黃身姿,朦朧倒影映在濕漉漉的地面,騰挪的霧、各色的人影穿梭其間。與會嘉賓都紛紛拍照留念,自稱上了仙山進(jìn)了仙境。 ????
參加植茶節(jié)的數(shù)十位茶人,在茶神殿祭拜茶祖后,就開始了匠心茶人和茶文化傳承人的授牌儀式。本次植茶節(jié)是四川省和雅安市各大茶葉組織、協(xié)會、文旅單位及新聞媒體共同舉辦的盛會。旨在秉承茶祖植茶傳統(tǒng),發(fā)揚(yáng)茶人匠心精神,發(fā)掘發(fā)展雅安黃茶工藝,制定黃茶行業(yè)蒙頂山標(biāo)準(zhǔn),助推雅安及名山的茶業(yè)發(fā)展。由30使全國知名評審專家,經(jīng)歷4個月的細(xì)致走訪和嚴(yán)格篩選而產(chǎn)生的四川十佳匠心茶人、四川十佳茶文化傳承人及三位四川省優(yōu)秀茶文化傳承人,都是各自身負(fù)制茶絕技的大師名家或?qū)Σ栉幕瘋鞒型茝V有卓越貢獻(xiàn)的資深茶人,極具嚴(yán)肅性和權(quán)威性。后學(xué)末進(jìn)的我此次有幸獲得四川省優(yōu)秀茶文化傳承人稱號,由衷的感到高興和莫大的榮幸!這是對我從事茶葉行業(yè)二十余年所取得的成績的肯定和褒獎。而同時也是一種鞭策-----在以后的茶葉事業(yè)中,在人生的道路上,更多了一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。作為蒙頂山本土茶人,一名專業(yè)黃茶制作者,我將為蒙頂山黃茶技藝發(fā)掘傳承以及雅安黃茶大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。
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行進(jìn)在前往此次植茶節(jié)重要地點(diǎn),陰陽石麒麟牌坊旁茶園的途中。長滿青苔的石板路濕滑難行,這應(yīng)該是茶馬古道中的一段吧?濃密的樹葉上嘀嘀噠噠落下的歷史,仿佛穿越千年的馬幫駝鈴,清脆悠揚(yáng)中還帶著茶葉的芳香。茶神殿、石麒麟、蒙頂山茶文化碑林、蒙頂石屋、皇茶園、甘露井……無數(shù)的遺跡和文字記載及民間傳說,無一不在述說著這座世界茶源,茶文化圣山的前世今生,見證著它持久尊貴的輝煌。 ???
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在中華茶人、著名茶文化專家、四川省茶藝術(shù)研究會顧問蔣昭義和碧漂飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術(shù)研究會名譽(yù)會長徐金華的帶領(lǐng)下,蔣公宣讀完《植茶賦》后植茶活動正式開始。與會嘉賓親手種下茶樹并掛上名字牌,并紛紛表示以后每年春天都將重返蒙頂山,祭拜茶祖的同時探訪那株屬于他們自己的"蒙頂仙茶"。 ?
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看到那一株株蒙頂仙茶樹上閃閃發(fā)亮的名字,作為本土茶人的我感覺自己像是陪練。因?yàn)樵谂c這些匠心茶人和資深傳承人的聊天交談中,以及主持對他們的介紹中,我都深深體會到自己與他們的差距,以及雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)與其他茶產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的差距。不管是茶園管理還是制茶技藝以及茶文化普及宣傳推廣等等方面,他們都有高深的造詣和不俗的建樹。所以在以后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,我都將多與他們溝通交流,不斷向他們學(xué)習(xí)向他們看齊。也希望通過努力,有朝一日能在茶葉發(fā)源地、茶文化圣山蒙頂山的山巔,在茶祖吳理真種過的茶園里種下那株屬于自己的"蒙頂仙茶",并掛上自己的名字。作為茶人,這將是何等的榮光! ???
"蒙山在南十里,今每歲貢茶為蜀之最"(唐·揚(yáng)曄《膳夫經(jīng)手錄》),"劍南有蒙頂石花,或小方,或散芽,號為第一"(唐·李肇《國史補(bǔ)》,"按拾遺志·尚書所謂蔡蒙旅平者,蒙山也。在雅州,凡蜀茶盡出此。"(唐·袁滋《云南記》)……曾經(jīng)的光環(huán)早已在如煙如霧的歷史中消散。但自蒙頂山的那株茶播種開來起,歷經(jīng)數(shù)千年生長,發(fā)枝散葉,如今已長成這世間生命力最頑強(qiáng),幅員最寬廣的樹,在世界的各個角落生根發(fā)芽,開花結(jié)果。它永不停歇的脈搏也一直傳承到我們的血脈里,并將在我們的手上傳遞。在2004年的《世界茶文化蒙頂山宣言》中跳動,在各屆蒙頂山茶文化節(jié)上傳播,在今天花間堂的會議室中回蕩! ?????
無數(shù)茶人期盼的聲音在召喚:蒙頂山茶,圣者歸來!
PS: 2018年11月15日,由四川省茶藝術(shù)研究會、四川省茶葉流通協(xié)會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團(tuán)、雅安日報傳媒集團(tuán)共同主辦的2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人、四川省十大茶文化傳承人授牌儀式,在茶文化發(fā)源地雅安蒙頂山拉開序幕,為中國產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人頒發(fā)獎牌,同時也為為期15天的2018蒙頂山植茶節(jié)種下首批茶樹苗。15日下午,2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會在雅安花間堂隆重舉行。
(本圖文來源圖:李依凡 ?文:李含敏,版權(quán)歸原作者,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們刪除)
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